李朝 小盤(ソバン)(1392–1897 CE) restocked 清代の中国で作られた鋳造鉄瓶です。日本では李朝の鉄瓶として知られていますが、実際には、明末から清中期にかけて中国で作られた鉄瓶です。茶を煮込んで養生茶や、湯瓶として使われました。 実際に鉄壺を使ってお茶を煮ることは、唐代の陸羽の「茶経」に記述されています。茶経では、陸羽が21種類の茶器を説明しており、お茶を煮るための鍑(ふるい)もその中に含まれています。鍑は生鉄で作られました。現代では鋳鉄と呼ばれます。 取っ手が一体化したずんぐりとした胴体に、砲口の注ぎ口がせり出し、小さな鉄蓋が付きます。用を満たすだけの素朴な佇まいが、魅力的です。
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