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Fermentazione alcolica in acciaio
Sibona Riserva Speciale Grappa di Barolo Millesimata 2010 (70CL
Sibona Riserva Speciale Grappa di Moscato Millesimata 2012 (70CL
Al palato è morbido e delicato
Niente insetticidi né erbicidi
BIBI GRAETZ Soffocone Toscana IGT 2023 Sicilia (Isole Eolie) Fermentazione alcolica in acciaioBIBI GRAETZ Soffocone Toscana IGT 2023 TIPOLOGIA: IGT Toscana ZONA PRODUTTIVA: Fiesole, nel vigneto di Vincigliata, che si affaccia su Firenze VITIGNO: 100% Sangiovese TIPOLOGIA DEL TERRENO: Terreno ricco di Galestro ET DEI VIGNETI: 70 anni VINIFICAZIONE: La fermentazione e l'invecchiamento sono stati condotti in grandi botti da 30Hl. La fermentazione viene condotta con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura e ha una durata di circa 10
US$ 229.28
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