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Un salume ottenuto con carne magrissima
a tutto pasto
caratterizzata dalla presenza evidente di cristalli di tirosina (i puntini bianchi croccanti) che testimoniano la lunga stagionatura
Utile per contrastare i malanni di stagione e supportare il sistema immunitario
Salute respiratoria:
ANTICO CONDIMENTO BALSAMICO Tisane Un salume ottenuto con carneTRADIZIONE DI REGGIO EMILIA ETICHETTA ROSSA LINEA 8 100 ML Si usa preferibilmente a crudo, per il suo sapore morbido e dolce. Ha un profumo intenso, equilibrato, con tendenza persistente, ricco e coprente, dal retrogusto leggermente acidulo. Dopo lassaggio, permane una sensazione gustativa dolce e pulita. LAntico Condimento Agrodolce Terra del Tuono 8 da preferire sui primi piatti, sui souffl e sui risotti con sapori delicati. Pu essere utilizzato per