Mouzon-Leroux & Fils L'opiniatre Blanc de Blancs Grand Cru Millésime / 牢不可破 Gilbert et Christine Felettig 釀造：有機農法與自然動力法的先驅，使用天然酵母，輕度萃取，低溫浸泡與低新桶比例。

Name: Mouzon-Leroux & Fils L'opiniatre Blanc de Blancs Grand Cru Millésime / 牢不可破 Gilbert et Christine Felettig 釀造：有機農法與自然動力法的先驅，使用天然酵母，輕度萃取，低溫浸泡與低新桶比例。
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Description

釀造：有機農法與自然動力法的先驅，使用天然酵母，輕度萃取，低溫浸泡與低新桶比例。

完整展現Bouzy村擁有傲人的高品質黑皮諾的證明之作。純淨，優雅，充滿張力。具有Bouzy村最為人稱頌的甜櫻桃風味，圓潤中又極具鮮活的躍動感。尾韻悠長，礦石與白堊土帶來的鹹味更增添個性。

2021 年份評分：Jasper Morris 91

2016 酒款評分：James Suckling 92

飛行釀酒師Xavier Vignon孰知各種釀酒技法，因此能夠使得酒款在年輕時就具有天鵝絨般的單寧質地，並且展現出教皇新堡罕見的優雅個性。各式可口的香料、藍莓、黑莓、李子、胡椒、甘草、紫羅蘭、新鮮花卉及覆盆莓，還帶有些微薄荷的清涼香氣。

Mouzon-Leroux & Fils L'opiniatre Blanc de Blancs Grand Cru Millésime / 牢不可破 Gilbert et Christine Felettig 釀造：有機農法與自然動力法的先驅，使用天然酵母，輕度萃取，低溫浸泡與低新桶比例。: 100% Chardonnay 60+ 100% 0 g L 179D951(Grande Montagne)9(Petite Montagne)VerzyVerzyVerzy 14C VerzyObstinateSbastienSO6100%60 : 2016RVF 92Vinous 92 Mouzon Leroux & Fils

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