Weingut Günther Steinmetz Piesporter Domherr Kabinett Sato 純淨的新鮮壓碎紅櫻桃、黑醋栗及香料等香氣，酒體豐富飽滿多層次，單寧質地絲滑。媲美許多夜丘名莊的超高品質。William Kelley :「It's one of

純淨的新鮮壓碎紅櫻桃、黑醋栗及香料等香氣，酒體豐富飽滿多層次，單寧質地絲滑。媲美許多夜丘名莊的超高品質。William Kelley :「It's one of the great values of the wine world

葡萄皆來自特級村，包括Chouilly and Oiry。平均樹齡45歲。帶有青蘋果、檸檬皮、山核桃、新鮮杏仁、茴香、精緻的玫瑰和小蒼蘭的風味。包裹在白堊土的礦物結構中。華麗緊緻，尾韻優雅綿長。年產量僅3

葡萄品種：100% Sauvignon Blanc

2018 酒款評分：Vinous 89-91、Burghound 88-91 Outstanding、Wine Advocate 88-91

25%含梗釀造，先放入不鏽鋼槽，依靠原生酵母完成發酵，再移至橡木桶進行培養約14個月，混合後再回到不鏽鋼槽靜置一個月。奔放艷麗的玫瑰花香，逐漸散發多汁的黑櫻桃等深色漿果與大地土壤的氣息。單寧圓潤飽滿，酸度細膩，尾韻帶出一些黑胡椒的風味。具有Savigny lès Beaune村罕見精緻優美的風格。

Weingut Günther Steinmetz Piesporter Domherr Kabinett Sato 純淨的新鮮壓碎紅櫻桃、黑醋栗及香料等香氣，酒體豐富飽滿多層次，單寧質地絲滑。媲美許多夜丘名莊的超高品質。William Kelley :「It's one of: 100% Riesling Dry(10~20g L) Pradikatswein(Q. m. P.)kabinett 67 82 Sptlese 76 90 Auslese 83 100 Beerenauslese, Eiswein 110 128 Trockenbeerenauslese 150 154(: Oechsle) DomherrPiesporter : 2022 Wine Advocate 92 Weingut Gnther Steinmetz