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Pascal Prunier-Bonheur Auxey Duresses Les Crais Sangiovese Les Suchots一級園擁有不下特級園的高品質,甚至被公認為是晉身特級園的候選之一。最老的葡萄藤種植於1900年。10%整串葡萄釀造,橡木桶(30%新桶)陳釀12個月。

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Description

Les Suchots一級園擁有不下特級園的高品質,甚至被公認為是晉身特級園的候選之一。最老的葡萄藤種植於1900年。10%整串葡萄釀造,橡木桶(30%新桶)陳釀12個月。

酒莊於2010年增購的珍貴地塊,土質為海百合石灰岩,加上位於背斜谷出口處,酒質酸度鮮明,地塊風味明顯,有如特級園般的存在,平均樹齡高達65歲!全數去梗,經18個月的桶中陳釀(50%新桶)。深沉的礦物風味為主導、單寧如天鵝絨般滑順,優雅且迷人!

此系列名稱「Logos」在希臘文中代表支配世間萬物的規律,也表示Timothée遵從自然的釀酒哲學。來自坡向朝東的Les Hazardes地塊,表土充滿淤泥及砂岩,基酒於橡木桶中培養一年、加上5年的二次瓶陳,讓黑皮諾表現出更優雅、更多層次的調性,香氣與口感皆帶有著各式堅果、燉煮的蘋果、烤麵包等風味!

2022 年份評分:Burghound 91-93 ♥、Wine Advocate 92-94、Vinous 94-96

“源自最專業的ChampagneGuide

Pascal Prunier-Bonheur Auxey Duresses Les Crais Sangiovese Les Suchots一級園擁有不下特級園的高品質,甚至被公認為是晉身特級園的候選之一。最老的葡萄藤種植於1900年。10%整串葡萄釀造,橡木桶(30%新桶)陳釀12個月。: 100% Chardonnay MeursaultAuxey Duresses9 100%3~815~1810%~20%20%~30%11~1510%~25% 15%Les CraisSaint RomainAuxey Duresses1955195760 Pascal Prunier Bonheur

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