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Sydonios Gamme Racine le Subtil【 磐石・布根地杯 】 ZALTO 2022 年份評分:Wine Advocate 95、James Suckling

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Description

2022 年份評分:Wine Advocate 95、James Suckling 95、Wine Spectator 95

葡萄來自超過50歲以上的老藤,一級園Les Petits Monts緊鄰Vosne村知名的特級園Richebourgs,釀成的酒款經常被認為帶有Richebourgs的影子:濃郁飽滿且酸度宜人。深沉濃郁的紫色、李子、黑巧克力、黑醋栗、橘子皮和濃縮咖啡烘烤的濃郁香氣,香料元素非常豐富。強烈而集中的風味,緊緻且帶有礦物質地,粉末狀單寧,酸度活潑明亮,複雜的風味中發展出綿長的餘味。

一級園Aux Boudots是近年來許多布根地愛好者特別喜愛收藏的地塊。其地理位置與Vosne Romanée的超一級園Aux Malconsorts相連,因此Aux Boudots往往都帶有頗為相近的風味特色。

Piesporter村的Goldtröpfchen「金滴特級園」擁有整個莫塞爾河最令人印象深刻的絕佳地勢,細長且呈現環形的河流走勢,為這塊葡萄園提供絕佳的日照角度,摩塞爾河全景一覽無遺,獨特的包覆式地形呈現類似圓型劇場的地勢,提供良好的聚熱效果保護葡萄園不受冷空氣侵害,日夜溫差甚大。土壤主要由銀灰色的頁岩構成,混合石英等礦物,具有良好的保水性,葡萄藤能夠保持極佳的健康狀態。

本款雖然列為Spätlese,實際糖度卻已達到Auslese等級要求的95度Oechsle。洋梨、黃肉李、香料及西洋草本香草的香氣。口感圓潤,尾韻殘留誘人的草本與香料氣息。

Sydonios Gamme Racine le Subtil【 磐石・布根地杯 】 ZALTO 2022 年份評分:Wine Advocate 95、James Suckling128 222 mm 128 mm 860 ml

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