Xavier Vignon Arcane II La Papesse Weingut Meulenhof 2008 年份評分：Wine Advocate 96、Vinous 93

2008 年份評分：Wine Advocate 96、Vinous 93

充滿各式紅色和黑色水果風味；花朵調性有牡丹、玫瑰和紫羅蘭：辛香料氣息則是甘草、香草和芫荽；植物系風味則有矮樹叢、木精、鮮切香草等；新桶培養帶來的皮革、土地、巧克力、焦糖等；還有些許森林濕土和動物毛皮氣息。酒體結構如同帶著天鵝絨手套的鐵拳，單寧圓熟，尾韻細緻深長。

釀造：堅持手工採收，兩次嚴格選果，80%的除梗後，進行4~5天的低溫冷浸泡，之後導入控溫槽中，幫助原生酵母啟動發酵，再換置於小橡木桶中進行18~20個月的長期培養。新桶比例特級園約50%，一級園約30%，其餘都為舊桶，並且在裝瓶前的一個月，會再進行一次過桶，以天然方式進行過濾沉澱。

地塊「Meix Fringuet」位在Brochon村緊鄰Gevrey村北的迷你地塊，是夜丘5個能掛名Côtes de Nuits Villages的村莊之一。土壤由棕紅色黏土組成，賦予酒款強壯的結構與濃郁的風味。

「Les Sommets」意為「頂峰」，David Pan選擇用這個詞彙來代表美麗山丘的旗艦酒款，亦可稱為「黑標」。

Xavier Vignon Arcane II La Papesse Weingut Meulenhof 2008 年份評分：Wine Advocate 96、Vinous 93: 100% Grenache 9AOC ArcaneXavier La PapesseLe Pape : 2016Wine Advocate 94 Xavier Vignon