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來自Hautes Côtes de Beaune的Champs Perdrix(鷓鴣園)擁有完美朝南的向陽角度，使葡萄能夠達到理想的成熟度；Perdrix雖然翻譯為鷓鴣田，但它實際上指的是Pierreux(岩石)土壤，散發著優雅的礦物感、高酸度和柑橘、帶核水果類的風味，幾乎沒有添加SO2，酒質明亮且細膩。
Santenay村北接夏山蒙哈榭村，過去擁有與伯恩丘相同的高評價。村中眾多一級園可以分為三大類，其中評價最高的，便是位於村子東邊與夏山盟哈榭鄰接的區塊。La Comme便是位於最鄰接之處，與夏山村共享同樣的底層岩石，兩者中間有背斜谷分切經過，也成為Comme的名字由來。
2014 酒款評分：Burghound 90-92
風土：Pommard是伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。過去的王公貴族對此地的喜愛猶勝夜丘。風格濃郁厚實，帶有厚實的丹寧質地與帶有嚼感的黑色漿果風味，酒評家往往都給予此村生產酒極高的評價，可謂是伯恩丘的王者之村。
2019 酒款評分：Burghound 93-95
Hugues Godmé Blanc de Noirs NV 容量:0.75L 來自Hautes Côtes de Beaune的Champs Perdrix(鷓鴣園)擁有完美朝南的向陽角度，使葡萄能夠達到理想的成熟度；Perdrix雖然翻譯為鷓鴣田，但它實際上指的是Pierreux(岩石)土壤，散發著優雅的礦物感、高酸度和柑橘、帶核水果類的風味，幾乎沒有添加SO2，酒質明亮且細膩。: 100% Pinot Noir 50+ V. V. 45+ 55% 40% 0 g L 40% 179 D951(Grande Montagne)9(Petite Montagne) 40% 20062013 100% Pinot NoirVerzenayVerzy : Wine Spectator 91 Stephen Tanzer 90 Hugues Godm
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