Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut NV 年份:XIX 2019 酒款評分：Vinous 96、Wine Advocate 96

2019 酒款評分：Vinous 96、Wine Advocate 96

風土：Vallée de la Marne 馬恩河橫貫香檳區，自古便是法國北部最重要的交通要道，將名流貴族喜愛的香檳送往巴黎。沿岸景色迷人，發展也相當繁榮。東邊Aÿ附近延續漢斯山區的白堊土，適合種植黑皮諾與夏多內。往西，土壤中的黏土與砂質比例增加，成為慕尼耶最適合生長的地區。多間小農香檳在此地釀造出以慕尼耶為主的精采香檳。

“馬爾堡的白蘇維濃”已經可說是葡萄酒界的知名品牌。弗洛姆酒莊更是以其高品質著稱。明亮的成熟柑橘類水果，萊姆，梅爾檸檬，加上打火石般的礦物感。口感上具有良好的重量感與圓潤的酸度，輕巧收斂的尾韻，純淨又酸甜多汁。通過有機認證。

高超工藝：

這款酒式酒莊四種葡萄品種的集大成之作。各自的比例，是由栽種面積推算而來。Syrah (1

Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut NV 年份:XIX 2019 酒款評分：Vinous 96、Wine Advocate 96: 80% Pinot Noir20% Chardonnay 36+ 20% 3 g L 179 D951 54 736SO220~30 mg L Bouzy2225Les ParcellesBouzy 20RVF : Wine Spectator 93 (XXI 2021 base) Wine Spectator 91 Wine Advocate 92 Vinous 89 Pierre Paillard