Bérêche & Fils Une Millésime 容量:75cL 葡萄品種：75% Syrah、10% Mourvèdre、10% Grenache、2% Roussanne、3%

葡萄品種：75% Syrah、10% Mourvèdre、10% Grenache、2% Roussanne、3% Viognier。

表土為風化分解的花崗岩，下方為堅硬的花崗岩基層。手工採收後進行人工篩選，使用控溫的球型發酵罐進行低溫釀造，只透過原生酵母發酵，不添加任何SO2。之後移至大橡木桶，培養7個月。

葡萄品種：100% Chardonnay

葡萄來自Verzy特級村。本款香檳的命名是來自於Ineffable，意思是「無法言喻」。用以描述由於其性質，力量或美麗而無法用語言描述表達的東西。Sébastien將之作為酒名，象徵Verzy特級村的黑皮諾所具有的特質與美麗，透過原生酵母進行緩慢的一次發酵，時間長達6個月，二次瓶中發酵培養接近48個月，不澄清不過濾。也因此選擇低添糖的方式，以盡可能地純淨直接地傳遞風土所擁有的每個細節故事。

2022 酒款評分：Burghound 92-95

Bérêche & Fils Une Millésime 容量:75cL 葡萄品種：75% Syrah、10% Mourvèdre、10% Grenache、2% Roussanne、3%: 50% Chardonnay50% Pinot Noir 108 4. 5 g L Montagne de Reims1710 Ambonnay 1~1. 5DRC Brche et FilsBeauxregardsLe CranRilly la MontagneMailly ChampagneAmbonnayACramant Raphal Brche Brche 2015 Vinous 97 2014 Wine Advocate 94Vinous 95 Brche et Fils