Benjamin Roblot Chambolle Musigny 年份:2020 2006開始有機栽種，2013獲得生物動力農法認證。以原生酵母啟動發酵，依照採收當年狀況決定全數或高比例在橡木桶內發酵，不澄清不過濾，使用高比例的陳年基酒。超過五年的二次瓶中發酵培養，最後不進行添糖釋出，殘糖0g/L。口感飽滿、成熟，卻仍保有純淨、集中的平衡度，整體來說優雅且傑出，展現出不尋常的Pinot Noir的深度風味，尾韻多汁、富有活力。明顯的果實感與較厚實的酒體，徹底翻轉過去香檳只能用來作為餐前酒的印象。

2006開始有機栽種，2013獲得生物動力農法認證。以原生酵母啟動發酵，依照採收當年狀況決定全數或高比例在橡木桶內發酵，不澄清不過濾，使用高比例的陳年基酒。超過五年的二次瓶中發酵培養，最後不進行添糖釋出，殘糖0g/L。口感飽滿、成熟，卻仍保有純淨、集中的平衡度，整體來說優雅且傑出，展現出不尋常的Pinot Noir的深度風味，尾韻多汁、富有活力。明顯的果實感與較厚實的酒體，徹底翻轉過去香檳只能用來作為餐前酒的印象。

《Champagne: The Essential Guide to the Wines

香氣寬廣，帶有成熟的覆盆莓、摩卡咖啡、紫羅蘭、香料，以及鹹味。酒質細膩，單寧絲滑，可以聯想到成熟草莓與李子的味道。​年產1

Vandières位在馬恩河右岸。La Tuilerie過去是Nowack家族製磚時用來曬製磚瓦的地方，距離酒莊相當近。葡萄園「La Tuilerie」面朝南南西，保留自然植被覆蓋。表土為一層淺淺的礫石混合砂岩，因此為酒質帶來了清涼的草本香氣與白胡椒的味道。下方為深厚的砂質土壤，是由石灰岩風化裂解而成，因此顏色非常白。底岩則由泥灰岩組成。砂質土壤為主的關係，具有迷人優雅的香氣。石灰岩則帶來輕盈的酸度、礦物感。

2015年份評分：Wine Advocate 94

Benjamin Roblot Chambolle Musigny 年份:2020 2006開始有機栽種，2013獲得生物動力農法認證。以原生酵母啟動發酵，依照採收當年狀況決定全數或高比例在橡木桶內發酵，不澄清不過濾，使用高比例的陳年基酒。超過五年的二次瓶中發酵培養，最後不進行添糖釋出，殘糖0g/L。口感飽滿、成熟，卻仍保有純淨、集中的平衡度，整體來說優雅且傑出，展現出不尋常的Pinot Noir的深度風味，尾韻多汁、富有活力。明顯的果實感與較厚實的酒體，徹底翻轉過去香檳只能用來作為餐前酒的印象。: 100% Pinor Noir Chambolle Musigny(Les Amoureuses) Benjamin50%1650%30%SO2 ChambolleChambolleBenjamin Roblot Benjamin Roblot